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Pinot Noir

Pinot Noir ist die wahrscheinlich nobelste Rebsorte der Welt. Die großen Lagenweine des Burgunds erzielen am Weltmarkt Preise im vierstelligen Eurobereich.

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Pinot Noir

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Frankreich
Burgund - Côte de Beaune - Volnay AOC
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Pierre Girardin
Volnay Éclat de Calcaire 2020
50008156
ausgewogen würzig komplex-elegant
-15%
€5269
€6199
€ 70,25 / Liter
verfügbar 
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Neuseeland
Central Otago GI
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Felton Road
Pinot Noir Calvert 2020
50007920
fruchtig-frisch aromatisch komplex-intensiv
-10%
€5399
€5999
€ 71,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
 
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Pinot Noir Probierpaket + 2 Gläser gratis
80000080.0671
-20%
€6296
€7896
 
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
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Braunstein
Pinot Noir vom Sonnenberg 2021
67909093.2021
frisch fruchtig
-5% ab 12 Fl.
€1499
€ 19,99 / Liter
verfügbar 
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Frankreich
Champagne AOC
92 Falstaff Punkte
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Moutard
Champagne Brut Rosé de Cuvaison
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fruchtig-frisch vollmundig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€3799
€ 50,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich
93 Robert Parker Punkte
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Bründlmayer
Pinot Noir 2019
50007913
ausgewogen samtig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€2499
€ 33,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich - Wachau DAC
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Knoll
Rosé Blauer Burgunder Federspiel 2022
50008290.2022
fruchtig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€2499
€ 33,32 / Liter
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Italien
 
4.4 (5)
Canella
Spumante Rosé di Pinot Nero Brut
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fruchtig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 21,32 / Liter
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Deutschland
Mosel g.U.
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Fio Wine
Pet Nat Rosé Piu Piu
50007848
ausgewogen leicht
-5% ab 12 Fl.
€1999
€ 26,65 / Liter
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Österreich
 
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Beck
Pinot Noir Bambule 2021
50007143
frisch würzig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€2799
€ 37,32 / Liter
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Neuseeland
Central Otago GI
93 James Suckling Punkte
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Felton Road
Pinot Noir Bannockburn 2021
50007918
fruchtig-frisch aromatisch komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€4999
€ 66,65 / Liter
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Frankreich
Burgund - Côte de Nuits - Mazis-Chambertin AOC
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Jean-Michel Guillon & Fils
Mazis-Chambertin Grand Cru 2021
50007666
ausgewogen kräftig komplex-elegant
€39900
€ 532,00 / Liter
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Frankreich
Burgund - Côte de Nuits - Mazis-Chambertin AOC
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Jean-Michel Guillon & Fils
Mazis-Chambertin Grand Cru 2022
50007666
ausgewogen kräftig komplex-elegant
€39900
€ 532,00 / Liter
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Frankreich
Burgund - Côte de Beaune - Volnay AOC
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Domaine Y. Clerget
Volnay 2020
50007701
ausgewogen würzig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€7499
€ 99,99 / Liter
Noch 11× verfügbar 
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Deutschland
Pfalz g.U.
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Seckinger
Rosa Pinot Noir Pure 2022
50009781.2022
fruchtig leicht
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 21,32 / Liter
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USA
Kalifornien - Sonoma County - Sonoma Coast
94 Wine Enthusiast Punkte
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Red Car
Pinot Noir Heaven & Earth Sonoma Coast 2019
50009453
griffig kräftig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€7999
€ 106,65 / Liter
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Pinot Noir ist eine der ältesten Rebsorten und stammt anscheinend direkt von Wildreben aus dem Burgund ab. Er wurde schon im 4. Jh. n. Chr. von den Römern kultiviert und verbreitet.

Signifikant ist die granatrote Farbe von geringer Farbintensität mit bräunlichen Reflexen. Blauburgunder, wie er in Österreich heißt, schmeckt fruchtig nach Waldbeeren und Blutorange, würzigen Noten nach feuchtem Laub und Fichtennadeln, Waldboden, Bittermandel und Wurzelgemüse. Hochwertige Pinot Noirs sind trotz eleganter Struktur sehr lange lagerfähig. In wärmeren Gefilden sind Alkoholwerte über 14 % vol. keine Seltenheit. Trotz geringer Farbtiefe kann er auch kräftiges Tannin haben, meist ist es aber feingliedrig.