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Herkunft Australien

Australien

Australien

Australien ist unbestritten eine der führenden Weinnationen der Welt.

Das Land hat sich diese Position mit einer offensiven und ganz ungeniert auf die Errungenschaften der Technik zugreifenden Haltung erarbeitet. Bewässerungsanlagen machen den Weinbau auch in sehr trockenen Gebieten möglich; dem allgemeinen Ruf, allzu dunkle, alkoholreiche und schwere Weine zu produzieren, widersprechen die eleganten Weine aus den kühleren Anbaugebieten mit moderaten Temperaturen – das beweist nicht zuletzt der Österreicher Bert Salomon am Finiss River.

Mit dem australischen Qualitätsweinbau ist auch der Name Penfolds untrennbar verbunden: bis heute Beispiel für Weinbau in großem Stil bei gleichzeitiger Wahrung von auch höchster Qualität. Von den Rhône-Rebsorten Grenache, Mourvédre und Shiraz konnte sich vor allem letztere besonders durchsetzen, von feinfruchtigen Weinen mit zarten Minztönen bis zu körperreichen, konzentrierten Barossa-Weinen reicht das Spektrum der meistangepflanzten Rotweinsorte - die Spitzenweine Australiens sind mit Regelmäßigkeit die großen Shiraz.

Kaum zu glauben, dass auch dem Weißwein ein hoher Stellenwert zukommt: Chardonnay allen voran, aber auch Sauvignon Blanc und Riesling nehmen ihren wichtigen Platz ein. Der große Erfolg der australischen Weinwirtschaft aber ist neben dem Phänomen der Flying Winemakers, das sich dann auch auf Europa ausdehnte, die intensive Investition in moderne Kellertechnik.

New South Wales

95 James Halliday Punkte
Auf einer Höhe von 600 Metern über dem Meeresspiegel liegen die fantastischen Weinberge der Region Orange in New South Wales. Dieser 100%ige Merlot begeistert mit fruchtig-würzigen Anklängen und seidigem Tannin!
2500

 
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Nur € 22,50 pro Flasche
90 James Halliday Punkte
In der Nase findet man Aromen die an reife Zwetschgen, Brombeeren und weißen Pfeffer erinnern. Am Gaumen findet man eine charmante, reife Struktur gestützt von eleganten Tanninen und Aromen die an schwarze Oliven erinnern.
1550
 
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90 Wine Enthusiast Punkte
-33% statt
€ 20,00
Der "kleine Bruder" des berühmten Vat 1 Semillon wird nach denselben Qualitätskriterien hergestellt, wie sein großes Vorbild. Mit feinfruchtigen, frischen Aromen bezaubert er jeden Weißweinliebhaber!
1340
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Südaustralien

92 Robert Parker Punkte
-25% statt
€ 119,00
Sehr kleine Megen werden von diesem reinsortigen Cabernet Sauvignon produziert! Verwendet werden nur die besten Trauben aus den besten Lagen. Durch die behutsame Extraktion der kleinen Beeren entsteht ein balancierter Wein mit komplexer Fruchtaromatik und gutem Lagerpotential.
8925
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Normalpreis: € 119,00

€ 119,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
93 Wine Spectator Punkte
Der erste Jahrgang des Erfolgsprojekts Stonewell Shiraz wurde 1987 von Peter Lehmann produziert. Feine Aromen von Brombeeren, Schokolade und französischer Eiche sorgen für ein großartiges Trinkerlebnis.
5950
 
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Nur € 53,55 pro Flasche

€ 79,33 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
92 James Suckling Punkte
Der Klassiker aus dem Barossa Valley! Ein großer Wein mit süßer Frucht, dicht am Gaumen und mit viel reifem Tannin, der perfekt zu dunklem Fleisch passt!
1750

 
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Nur € 15,75 pro Flasche

Tasmanien

91 James Halliday Punkte
Hocheleganter Schaumwein aus Tasmanien. Feine Frucht, herrlich frische Säure, extrem lebendig am Gaumen.
2500

 
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Victoria

-24% statt
€ 15,50
Dieser Rosé, benannt nach Michel Chapoutiers Tochter Mathilda, besteht zu 100% aus Grenache. In der Nase feine Aromen von Zitrusfrüchten und Blutorange. Am Gaumen besticht er durch seine animierende Frische und den Aromen von roten Früchten.
1163
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Normalpreis: € 15,50

€ 15,51 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
Dieser Rosé, benannt nach Michel Chapoutiers Tochter Mathilda, besteht zu 100% aus Grenache. In der Nase feine Aromen von Zitrusfrüchten und Blutorange. Am Gaumen besticht er durch seine animierende Frische und die Aromen von roten Früchten.
1550
 
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€ 20,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
Michael Chapoutier produziert auch in Australien Wein. Dieser reinsortige Shiraz wurde in offenen Betongefäßen vergoren und 12 Monate in französischer Eiche gelagert.
7000

 
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Westaustralien

93 Robert Parker Punkte
Der Topchardonnay des Weinguts ist ein herausragender Wein mit Finesse und wahnsinniger Eleganz, zeigt jedoch gleichzeitig eine enorme Tiefe und Fruchtintensität. Saftige Säure trifft auf exotische Frucht und weiches Holz!
3992

SALE
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Normalpreis: € 49,90
91 James Suckling Punkte
-33% statt
€ 22,00
Das Weinbaugebiet Margaret River ist hervorragend für den Anbau von Chardonnay geeignet. Beim "Filius", also dem Sohn des Topchardonnays Heytesbury, liegt der Fokus auf einer sehr großzügigen und zugänglichen Frucht mit lebendiger Säure.
1474
SALE
Sie sparen € 7,26 pro Flasche
Normalpreis: € 22,00

€ 19,65 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand