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Chardonnay Leithakalk 2021
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Sauvignon Blanc Ried Steinmühle 2020
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Die Familie Kollwentz kann auf eine lange Geschichte im Weinbau zurückblicken. Ihr Weingut gehört zu den renommiertesten Österreichs und wurde für seine stilprägenden Burgunderweine zum Falstaff ★★★★★-Weingut ernannt.
Blaufränkisch und Chardonnay sind die dominierenden Reben im seit 1775 bestehenden Traditionsweingut. Neben der peniblen weinbaulichen Arbeit liegen die Erfolge der Familie Kollwentz wohl auch in deren Weinbergsbesitz begründet. Die Lagen am Südhang des Leithagebirges zählen zu den ältesten und besten des Landes.
Andi Kollwentz zur Seite steht sein Vater Anton. Er, der Pionier des Burgenlandes, schöpft aus einem Erfahrungsschatz von mehr als 50 Winzerjahren.
Der Weinbaupionier Anton Kollwentz hat Bahnbrechendes für die Rotweinkultur in Österreich geleistet, wovon die legendäre Vertikale „6 Jahrzehnte Steinzeiler“ ein beeindruckendes Zeugnis ablegte. Lange bevor moderne Rotweintechnik hierzulande unterrichtet wurde, hatte er instinktiv einen eigenen Weg gefunden. Diesen perfektionierte er mit seinem Sohn Andi und dessen weiterführender Expertise in den folgenden Jahrzehnten, wie auf dem Bild aus dem Jahr 1995 zu sehen ist.
Das Haus Kollwentz ist neben Rotwein auch besonders für seine großen Weißweine bekannt. Anton Kollwentz hatte vorausgesehen, dass auf den kalkreichen Böden im Abhang des Leithagebirges die französischen Sorten Chardonnay und Sauvignon Blanc ganz große Gewächse hervorbringen würden. Mit dem Sauvignon Steinmühle schlug er in internationalen Vergleichsverkostungen die Weltelite, und auch seine Chardonnays können sich würdig neben die Grand Crus aus Burgund stellen.
Der Lebensweg von Anton Kollwentz ist ein Stück österreichischer Weinbaugeschichte. Dieses opulent bebilderte Werk schildert die einzigartige Karriere des international geachteten Pioniers und gibt Einblicke in die Alltagskultur des burgenländischen Weinortes Großhöflein.
Das 304 Seiten umfassende Buch hat eine bibliophile Ausstattung mit Kartenwerk, historischen Aufnahmen und doppelseitigen Landschaftsbildern. Es verfügt über einen Schutzumschlag und ist mit insgesamt 225 Bildern illustriert.
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