Prickelndes Silvester

Was wäre ein Jahreswechsel ohne Schaumwein!

Dass man für das belebende Prickeln im Glas nicht immer tief in die Tasche greifen muss, beweist die folgende Auswahl an vergünstigten Schaumweinen, die festlich und beschwingt am Gaumen tanzen.

Goutorbe

Champagne Premier Cru Brut Cuvée Prestige

▸ 92 Falstaff

Henri Goutorbes Cuvée Prestige stammt ausschließlich von Premier- und Grand-Cru-Lagen und setzt sich zu 70 Prozent aus Pinot Noir und zu 30 Prozent aus Chardonnay zusammen. Sie duftet nach reifen Äpfeln, Pfirsich und Kräutern, unterlegt von Brioche und feinen rauchigen Aromen. Mousseux und Säure spielen am Gaumen harmonisch zusammen und werden von feinem Gerbstoff in präzise Bahnen gelenkt. Ein komplexer und doch zugänglicher Premium-Champagner.

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Die Vielfalt in der Welt der perlenden Köstlichkeiten ist riesig und bietet für jeden Geschmack etwas. Sie sind Prosecco-Fan? Probieren Sie den unkomplizierten Prosecco Valdobbiadene Superiore von Canella, der im Stil „Extra Dry“ mit zarter Restsüße und charmanter Frucht verwöhnt.

Sie lieben österreichische Sekte? Große Freude werden Sie mit den Klassikern von Bründlmayer und Loimer haben, deren feine Perlage, Eleganz und cremige Ausgewogenheit auch anspruchsvolle Gaumen beglückt. Als großartiger Aperitif lässt sich der Muskateller Brut von Harkamp entdecken, der sich im Stil „Brut“ mit neun Gramm Dosage perfekt balanciert zeigt. Mit viel Frische und sortentypischer, aber ungeheuer feiner Aromatik bringt dieser Südsteirer Schwung in jedes Fest.

Schaumweine können problemlos ein ganzes Silvestermenü begleiten und wenn der Höhepunkt des Festes naht, wird es immer öfter Champagner sein, der in die Gläser fließt: Sehr edel und mit feinen Briochenoten ausgestattet präsentiert sich Henri Goutorbes Cuvée Prestige; stoffig, mit Beerenduft und exzellenter Balance begeistert Duval-Leroys Premier Cru Rosé Prestige. Wenn dann zu Mitternacht traditionell die Korken knallen, verabschieden wir das alte Jahr und begrüßen das neue. Darauf wollen wir anstoßen – mit magisch funkelnden Sternen im Glas.

Prickelndes Silvester

Lasst die Korken knallen!

Was wäre ein Jahreswechsel ohne Schaumwein!

Goutorbe

Champagne Premier Cru Brut Cuvée Prestige

Prosecco, Cava & Crémant

Sekt

Champagner

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