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Erwin Sabathi

Chardonnay Gamlitz 2023

Südsteiermark^DAC

-36%

Nachhaltig Austria

fruchtig cremig

Die überraschende Balance zwischen lebendiger Frische und zarten Rauchnoten macht Erwin Sabathis Chardonnay Gamlitz zu einem außergewöhnlichen Wein. Mit hellen Birnenaromen, gutem Zug, feinem Grip und anhaltender Energie ist er ein herausragender Speisenbegleiter.

Neben seinen Leutschacher Rieden bewirtschaftet Erwin Sabathi auch Weingärten in der Gemeinde Gamlitz, die sich im Hinblick auf Klima und Böden hervorragend für Burgundersorten eignen. Die Lese erfolgt hier wie in allen seinen Weingärten händisch, der Anbau rein biologisch. Die Vinifizierung wurde sanft und mit wenigen Eingriffen durchgeführt und der Wein wurde im großen Holzfass ausgebaut.

€11⁹⁹

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Zwei Personen im Bach, umgeben von grüner Waldlandschaft.

Erwin Sabathi

Zu den Produkten

Produzent

Erwin Sabathi hat sein Familienweingut mit großem Können an die Spitze geführt.

Landschaft mit grünen Weinbergen im Sonnenuntergang, vereinzelte Gebäude und sanfte Hügel.

Südsteiermark DAC

Zu den Produkten

Region

Die Südsteiermark ist das prominenteste der drei jungen steirischen DAC-Gebiete. Von hier stammen einige der besten Weine Österreichs.

Alle Infos auf einen Blick

Produzent: Erwin Sabathi

Gebiet: Österreich / Steiermark / Südsteiermark DAC

Farbe: Weiß

Typ: Wein (aus Trauben) / Still

Charakter: Trocken

Sorte: Chardonnay

Inhalt/Menge: 0.75 l

Alkoholgehalt: 13 %

Trinkreife: bis 2029

Passt zu: Fisch & Meeresfrüchte helles Fleisch

Ausbau: Großes Holzfass

Verschlussart: Schraubverschluss

Enthält: O Sulfite

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