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Produzentenübersicht Beyerskloof

Beyerskloof

Anri and Beyers Truter

Beyers Truter von Kanonkop gründete mit Weinfreunden Beyerskloof. Die Mission:  außergewöhnlicher Wein. 

Zufall oder Bestimmung – das ausgewählte Land hatte schon Generationen zuvor der Familie Beyers gehört! Zunächst waren nur Cabernet Sauvignon und Merlot nach französischem Vorbild angebaut worden, doch auf der Suche nach hochqualitativen Weingärten wurde später eine weitere Farm erworben, auf der auch Pinotage wächst. Die Rebstöcke für den Pinotage sind 20 bis 40 Jahre alt und stehen auf steinigen Böden in Stellenbosch, ähnlich jenen des Bordeaux. Um eine bessere Farb- und Aromenausbeute zu gewährleisten, werden die Trauben in Roto-Fermentern verarbeitet. Der fertige Wein reift acht Monate in Barriquefässern und zählt jährlich zu den besten Pinotages Südafrikas – bei gleichzeitig moderatem Preis.


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